طريقة عمل الكفتة المصرية بالصور يمي يمي

[هموســة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


طريقة عمل الكفتة المصريه بالصور

http://www.fatafeat.com/images/viewersimages/62624496237_576x324.jpg

المكونات :

لحم مفروم - دهن لحم - 2 بصلة - 1 طماطم

خل - سكر - ملح - فلفل اسمر - توابل

طريقة التحضير :

1- يفرم اللحم مع الدهن

2- تفرم بصلة و تضاف الى اللحم ثم الملح و الفلفل و التوابل

3- تفرم البصلة الأخرى و تصفى من عصيرها وأيضا الطماطم

4- يضاف كلا العصيرين على بعضهما بالاضافة الى معلقة

أو 2 خل و نصف معلقة كبيرة سكر

5- تصبع الكفتة مع تفريغ وسطها ثم تغمر بهذا العصير

و توضع على طاسة بها كمية قليلة من الزيت

6- تقلب حتى السواء

7- بالهنا و الشفا

[ود.]

***1578;***1587;***1604;***1605;***1610;***1606; ***1575;***1582;***1578;***1610; ***1575;***1604;***1604;***1607; ***1610;***1593;***1591;***1610;***1580; ***1575;***1604;***1593;***1575;***1601;***1610;***1607;

[هموســة]

***1608;***1583;. ***1610;***1575;***1604;***1594;***1604;***1575;

***1578;***1587;***1604;***1605;***1610;***1606; ***1593;***1604;***1609; ***1575;***1604;***1605;***1585;***1608;***1585; ***1575;***1604;***1594;***1575;***1608;***1610;

***1604;***1575;***1607;***1606;***1578;***1610; ***1575;***1604;***1587;***1575;***1593;