بقلاوة البف باستري من حلاتها

[وردة جوري]

بسم الله الرحمن الرحيم



السلام عليكم ورحمة الله










البقلاوة هذي سهلة مرة وتواجه وسريعة



الي شافها يحسب انها من برا (( هذي شهادتهم ))




http://www.albdoo.info/p/2009/deff0a01447d409de4b1b00ed0e81de6.jpg






نجي للطريقة



الحشوة



- نحمص ثلثين الشعيرية الباكستانية في نص اصبع زبدة .



- نضيف فوقها كاس مكسرات مجروشة ونطفي النار .



نضيف فوقها نص علبة قشطة ونص علبة حليب محلى (( العلبة الكبيرة ))



و3 ملاعق كبيرة جوز الهند وملعقة سكر بودرة ورشة دارسين .



http://www.albdoo.info/p/2009/b1baf300406b5d5ecfb1634878fa0fa9.jpg



- ناخذ شريحة بف باستري ونفردها رقيقة مثل ورقة النشاف على سطح مدهون بالزيت .



- نحط الحشوة في الطرف ونلفها ونقطعها اصغر من حجم العقلة ( عقلة الاصبع ).



http://www.albdoo.info/p/2009/14f48e42a11b7ac1a2f0b890d783c137.jpg


http://www.albdoo.info/p/2009/7090759739adeb4303b6f98cd7a7aa25.jpg


- تدخل الفرن وتحمر من تحت وبعدين من فوق وتسقى وهي حارة بالحليب المحلى .




http://www.albdoo.info/p/2009/7ece99c64c9171a52dead2ae7e62f32a.jpg







http://www.albdoo.info/p/2009/6c592201e0ac7beadb41e40c941c7d64.jpg




الكمية تكفي ل 12شريحة بف باستري .



تراها خطيرة بس نصيحة لا تحطين قشطة بس حليب مركز عشان تطلع تقرمش واضفت لها شوية قرفة وهيل مطحون الطعمة خيال والشكل رووووووووووووووعة

وكل ما كثرتي المكسرات طلعت أحلى

[بنت العين]

الله شكلها حلوووووووووووووووووو .. تسلمين فدييييييتج ربي يخليج .. ماقصرتي موضوعج نايسوووووو

[أم خليفة]

ما شاء الله الطريقة وااايد سهلة وشكلها يم يم لذييييذ

تسلم ايدج لنقل

[وردة جوري]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ربي يسلمكم من كل شر
لاخلا ولاعدم

[د. ماري]

http://www.iq29.com/up/upfiles/E0j67210.gif